Je m'appelle Paraskevi. J’ai 45 ans, et la Grèce coule dans mes veines comme l’huile d’olive dans les plats de ma mère. Je suis née dans un petit village niché entre les montagnes de l’Épire, là où les hivers sont rudes, les histoires anciennes se transmettent au coin du feu, et où chaque pierre semble porter la mémoire des siècles. Aujourd’hui, je vis au bord de la mer, dans le Péloponnèse, entre oliviers, herbes sauvages et senteurs salines. Ce blog est mon carnet vivant. J’y écris pour ne pas oublier. Pour retenir les gestes d’une grand-mère qui prépare la pâte au lever du jour. Pour décrire la lumière d’un matin sur les collines. Pour vous raconter les voix qu’on entend lors des fêtes de village, les chants, les danses, les plats partagés, les silences aussi. Je n’ai pas appris la Grèce dans les livres. Je l’ai vécue, je la vis chaque jour, dans sa simplicité et sa vérité. Mon écriture est douce, posée, parfois empreinte de nostalgie, mais toujours remplie de cette fierté tranquille que partagent ceux qui n’ont jamais cessé d’aimer leur terre, même quand elle change. Sur ce blog, vous ne trouverez pas d’itinéraires parfaits, mais des histoires sincères, des odeurs de cuisine, des chants anciens, des moments suspendus. C’est une Grèce intérieure que je vous offre. Une Grèce lente, belle et vivante. Bienvenue chez moi. Prenez le temps. Ici, tout commence par un regard posé, un souvenir, une émotion.